du Mardi au Vendredi soir, Samedi et Dimanche midi.
LES ENTREES
Panaché de mesclun et copeaux de parmesan, huile d’olive de Cucuron 9€
Salade croquante à la thaï, petites crevettes grillées 14€
Velouté de courges et cuisses de grenouilles en persillade 12€
Foie gras de canard poêlé sur toast grillé, pomme confite au four 16€
Pannequet de saumon fumé, crème de ciboulette vinaigrette aux agrumes 14€
Tartare d’écrevisses et pommes acidulées 16€
LES VIANDES
Magret de canard rôti jus au miel, purée de patate douce 14€
Pieds et paquets Marseillais façon Arquier 16€
Fricassé de volaille au gingembre, wok de légumes 16€
Steak tartare assaisonné par nos soins, ou aller-retour 17€
Filet de bœuf poêlé, fricassé de cèpes, sauce Bordelaise 23€
LES POISSONS
Pavé de saumon cuit au four, huile d’olive tapenade 18€
Petite friture au bord de l’O 11€
Dos de sandre à la crème de calisson, pain perdu aux olives 20€
Traditionnelle truite aux amandes, légumes à la vapeur 16€
LES FROMAGES
Saint Marcelin mariné à l’huile 5€
Coupe de faisselle à la crème ou coulis de fruits rouge 5€
Assortiment de fromages 7€
LES DESSERTS à 8€
Ananas rôti et pain d’épice caramélisé
Colonel
Baba au rhum
Palet au chocolat noir, parfumé à la chicoré
Mousse au mascarpone et citron vert
Poire pochée au vin rouge, sorbet poire
Assortiment de glaces et sorbets
Coupe de chantilly 4€
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STATIONNEMENT
ACCES WIFI
